日内断食法(16:8):每天只在8小时内进食,其余16小时禁食,比如中午12点到晚上8点吃饭,其余时间只喝水、茶或无糖咖啡。
谁适合尝试轻断食?
轻断食更适合以下人群:
体重超标、腰围较大、肌肉强壮者;
血脂偏高、胰岛素敏感性下降者;
饮食控制能力较差、工作忙碌难以规律饮食的人群。
适当“挨饿”,好处多多!
科学研究表明,科学合理的轻断食不仅有助于减重,还能带来一系列健康益处:
减轻体重,改善体型
研究发现,每周坚持两天轻断食,多数人可在短时间内有效减重,男性平均减重5~7公斤,女性3~5公斤。
改善血糖水平
《世界糖尿病杂志》指出,轻断食有助于降低空腹和餐后血糖,是控制血糖的一种安全饮食干预方式。
缓解抑郁和焦虑
国外研究发现,长期慢性疼痛患者在经历两周断食疗法后,超过80%的人情绪明显改善。
预防老年痴呆和帕金森病
美国约翰·霍普金斯医学院研究显示,轻断食有助于保护大脑健康,降低神经退行性疾病风险。
促进血液循环
《上海中医药》杂志研究表明,轻断食可以改善血液循环,增强组织供氧能力。
降低“坏胆固醇”和甘油三酯
《美国临床营养学杂志》指出,轻断食可显著降低低密度脂蛋白(LDL)和甘油三酯,同时不影响高密度脂蛋白(HDL)水平。
减少癌症风险
美国斯基德莫尔学院研究发现,轻断食能降低体内氧化应激水平,从而降低糖尿病、心脏病和癌症等慢性病的发生风险。
三类人群要谨慎,切勿盲目尝试!
虽然轻断食好处多,但以下人群应避免尝试:
糖尿病患者
轻断食容易引发血糖波动,尤其是血糖控制不佳者,风险更高。
痛风患者
断食可能诱发痛风急性发作,加重病情。
孕妇、恶性肿瘤患者、青少年、老年人及肝肾心功能不全者
这类人群免疫力较低,轻断食可能导致营养不良、内分泌紊乱,甚至出现低钠、低钾等严重问题。
此外,血糖控制不佳者应避免用果蔬汁做代餐,因其含糖量高、吸收快,空腹饮用反而会加重血糖波动。
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