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口干、胃中灼热、饥而不欲食:可能偏胃阴不足。
舌苔厚腻、口黏、腹胀、大便黏:多夹湿。
食疗和调护只能辅助,不能替代诊疗。若长期胃痛、消瘦、黑便、呕血、吞咽困难,应尽快就医。
饮食以“温、软、淡、定时”为主
三餐尽量规律,每餐七八分饱,避免暴饮暴食、饥一顿饱一顿。食物以温热、软烂、易消化为宜,烹调多用蒸、煮、炖,少吃油炸、烧烤、腌制、辛辣和生冷食物。
推荐几样温和食材:山药、小米、南瓜、莲子、茯苓、陈皮、白扁豆、胡萝卜、嫩叶蔬菜、鱼肉、鸡蛋、豆腐等。
几款健脾和胃食疗
山药小米粥:山药、小米煮粥,适合脾胃虚弱、食欲差者。
陈皮山药粥:加少量陈皮,适合胃胀、嗳气、痰湿偏重者。
茯苓莲子粥:茯苓、莲子、粳米煮粥,适合脾虚湿重、大便偏软者。
生姜红枣茶:生姜2片、红枣3枚煮水,适合胃寒、吃凉易痛者,不宜空腹大量饮用,糖尿病人少放红枣。
注意:粥和面条并非人人适合长期当主食。急性发作期或胃黏膜受损时,短期吃软烂食物可以减轻负担;但长期只吃粥面,胃的消化能力可能变弱,应逐渐恢复均衡饮食。
少食多餐要因人而异
胃胀明显、胃溃疡术后、胃排空慢的人,可少量多餐;但一般慢性胃病稳定期,三餐定时定量更重要。频繁进食会让胃一直工作,反而容易胃酸分泌紊乱。
日常调护别忽视
饭后散步20至30分钟,避免立即躺下;
睡前2至3小时不进食,有反流者可适当抬高床头;
腹部注意保暖,避免受凉;
戒烟限酒,少喝浓茶、咖啡和碳酸饮料;
慎用布洛芬、阿司匹林等止痛药,必要时咨询医生;
幽门螺杆菌阳性者需按医嘱规范根除,并复查。
三个穴位可常按
足三里:膝盖外侧凹陷下约四横指处,按揉2至5分钟,有助健脾和胃。
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