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喝酒时为何不宜吃花生?这些下酒菜也要警惕!

为什么医生建议喝酒时少吃花生?

虽然花生本身营养价值高,适量食用有助于降血脂、保护心血管健康,但在饮酒过程中食用花生,却可能带来一些潜在风险:

刺激肠胃,增加消化负担

花生质地较硬,尤其是油炸或炒制后的花生米,在未经充分咀嚼的情况下进入胃部,容易划伤胃黏膜,造成胃部不适甚至出血。而酒精本身就会刺激胃黏膜,两者叠加,更容易引发胃炎、胃溃疡等问题。