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十种夏季时令养生蔬菜,让你清凉一夏

3. 黄瓜

黄瓜不仅有美白功效,还含有粗纤维、维生素B1、核黄素、烟酸、维生素C等多种营养成分,能生津止渴、除烦解暑、消肿利尿,并对咽喉肿痛、四肢浮肿、热痢便血有一定疗效。此外,黄瓜还有减肥效果,是夏季不可或缺的蔬菜之一。

4. 番茄

番茄是夏季餐桌上常见的蔬菜,富含维生素C,有助于美白护肤。除此之外,番茄还具有杀菌、防癌、凉血、清胃健脾等功效,夏天食用可以帮助防暑。

5. 生菜

生菜口感好,无论是韩国烤肉还是中式火锅都离不开它。生菜含有莴苣素,能清热消炎、催眠,且热量低,适合减肥人士食用。

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