✅ 2. 养护心血管
黑米富含脂溶性维生素,尤其是维生素E等抗氧化成分,有助于促进血液循环、预防血管硬化,对保护心脑血管健康大有裨益。
✅ 3. 改善便秘
黑米含有丰富的膳食纤维,能够刺激肠胃蠕动,帮助消化,缓解便秘问题,特别适合久坐少动的上班族和老年人。
✅ 4. 降低癌症风险
研究表明,黑米中的多酚类物质具有一定的抗癌作用,能增强身体免疫力,减少癌细胞生成的风险。
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