降糖止渴:
推荐食物:猪胰、马乳、山药、豇豆、豌豆、茭白、苦瓜、洋葱。
清热解毒(补充):
推荐食物:西瓜、冬瓜、黄瓜、苦瓜、绿豆、扁豆、乌梅、菠萝、田螺。
去湿利水:
推荐食物:西瓜、西瓜皮、冬瓜皮、茶叶、绿豆、赤豆、玉米须、葫芦、鲤鱼、黑鱼。
强健脾胃:
推荐食物:生姜、乌梅、鸡内金、麦芽、陈皮、花椒、茴香、葱、蒜、醋、山楂。
清咽利喉:
推荐食物:青果、乌梅、苦瓜、凉薯。
润肠通便:
推荐食物:核桃仁、芝麻、松子、柏子仁、香蕉、蜂蜜。
镇咳祛痰:
推荐食物:白果、杏仁、桃仁、冬瓜仁、橘、梨、冰糖、萝卜及动物胆。
止血:
推荐食物:花生衣、黄花菜、木耳、莲蓬、藕节炭、丝瓜络炭、乌贼骨。
补益身体:
补脾胃:饴糖、大枣、花生、莲子、山药。
补阳:羊肉、乌龟肉、胡桃、韭菜子、海参、虾。
补血:桂圆、红枣、桑椹、荔枝。
补阴:鱼肚、甲鱼、黑白木耳。
补肝明目:动物肝脏。
驱虫:
推荐食物:槟榔、榧子、使君子、乌梅、大蒜、南瓜子、椰子、胡萝卜子。
促进生乳:
推荐食物:鲫鱼、猪蹄、鱼头、生南瓜子。
预防感冒:
推荐食物:醋、大蒜、葱、生姜、淡豆豉、白菜头。
二、 重点食材详解
海带:降压、降胆固醇、防动脉硬化、增强免疫力、抗肿瘤。注意:清洗时保留表面的“白霜”,它有降压利尿作用。
紫菜:清肺化痰、降胆固醇、促代谢、增记忆、抗癌美容。注意:胃寒、脾虚、便稀者不宜。
南瓜:补中益气、润肺化痰、消炎止痛、解毒杀虫,对糖尿病、肝炎等有益。注意:温热气滞者忌食;避免食用霉烂、有异味的老南瓜。
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